12月と言えば？

そう質問すると多くの人が「クリスマス」と答えるかもしれません。

日本ではクリスマスにケーキやチキンを食べますが、
イギリスでは「クリスマスプディング」が欠かせないとのこと。

ドライフルーツがぎっしり詰まったスポンジケーキで11月頃には作ります。
「願い事をしながら」混ぜて焼き上げて、クリスマスまで寝かせて食べるそうです。

なんだか日本の餅つきに似ています。

親戚や近所の人が集まり、家族の幸せや繁栄を願って餅をつき、お正月に食べる。

1年でいろいろなことがあっても、希望に満ちた年の瀬を過ごしたい。
そう思う気持ちは世界共通なんですね。

日本高速情報センター協同組合　代表理事　草野　崇

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